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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres. |
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Fecha actual : |
01/10/2014 |
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Actualizado : |
27/12/2022 |
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Tipo de producción científica : |
Libros |
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Autor : |
MONTOSSI, F.; SANUDO, C. (Ed.). |
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Afiliación : |
FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay; Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, Uruguay (INIA) Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, España. |
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Título : |
Evaluación y promoción de la calidad de la carne y otros productos agroalimentarios uruguayos en base a los estándares de calidad de la Unión Europea y en función de distintos sistemas productivos del Uruguay : Componente carnes |
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Fecha de publicación : |
2004 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo (Uruguay): INIA, 2004. |
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Páginas : |
56 p |
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ISBN : |
9974-38-193-2 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
El proyecto. Resultados y discusión. Componente ovino. Componente bovino. Reflexiones finales. |
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Thesagro : |
CALIDAD DE CARNE; CARNE; GANADO BOVINO; GANADO DE CARNE; OVINOS; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
--
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3389/1/Evaluacion-y-promocion-carne-Componente-carnes-2004.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
